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分享 哪个朋友想看菊花脑开的花?请看过来。
江南烟雨 2014-5-3 13:52
哪个朋友想看菊花脑开的花?请看过来。
和小黄菊很相似 。 为了这位朋友专门留了几颗没吃, 一直等到了秋天。小小的黄花终于开了,可是谁要看的却忘了。对不起了,兄弟。
个人分类: 后花园农事|2123 次阅读|37 个评论 热度 20
分享 《后花园农事》——荠菜
江南烟雨 2014-3-19 16:52
《后花园农事》——荠菜
春天是一年中最美的季节。不仅万物复苏,百花齐放,各种新鲜蔬菜也争相上市。其中荠菜是最受人青睐的之一。 荠菜 为 十字花科 植物 ,是一种人们喜爱的可食用 野菜 ,遍布全世界。其 营养 价值很高, 食用 方法 多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的 功效 , 常用 于治 ...
个人分类: 后花园农事|5068 次阅读|46 个评论 热度 19
分享 《后花园农事》--減肥瘦身的大黄 (+红酒煨大黄)
江南烟雨 2014-1-25 16:46
《后花园农事》--減肥瘦身的大黄 (+红酒煨大黄)
大黃 是多種 蓼科 大黃屬 的 多年生 草本植物 的合稱,一般從粗短的 根莖 種植 。 大黃的莖可食用,可以作 甜品 、 果醬 或 西式餡餅 的餡料 。 大黃是 中醫 常用的 通便 瀉火 藥物,「药性峻利」,「性大苦大寒」。 大黃能夠令 口腔 ...
个人分类: 后花园农事|4351 次阅读|30 个评论 热度 21
分享 后花园农事——菊花脑
江南烟雨 2013-11-23 16:55
后花园农事——菊花脑
菊花 脑是 菊科 菊属 草本 野菊花的近缘 植物 ,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种。 菊花 脑是民间餐桌上最 常见 的 菜肴 ,尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的 佳品 。 菊花 脑不仅 营养 丰富 ,且有清热解毒,调中开胃, 降血压 之功效,被认为是一种很有开发 ...
个人分类: 后花园农事|5798 次阅读|37 个评论 热度 18
分享 后花园农事——茼蒿
江南烟雨 2013-11-22 17:38
后花园农事——茼蒿
同蒿 又称 蓬蒿 ,一年生或二年生草本植 物, 食用部分为幼嫩的茎叶,有特殊的香味,营养丰富 。 性温,味甘涩;入肝、肾经 。 慢性肠胃病和习惯便秘有一定的食疗作用,是儿童和贫血患者的必食佳品。茼蒿气浊、上火,一次忌食过量。 有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等作用,而且茼 ...
个人分类: 后花园农事|2388 次阅读|40 个评论 热度 18
分享 后花园农事——甜豆
江南烟雨 2013-11-3 10:47
后花园农事——甜豆
甜豆属于豆科豌豆属一年生攀缘草本植物 ,是一种处于荷兰豆和小豌豆之间的品种。 结荚饱满,颜色青绿,外型美观,营养丰富 , 甜脆爽口。 “ 甜豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇,对心血管的健康很有帮助。最特别的是,甜豆含有一种动 ...
个人分类: 后花园农事|3944 次阅读|38 个评论 热度 20
分享 后花园农事--水芹
江南烟雨 2013-9-28 12:15
后花园农事--水芹
水芹, 多年水生宿根草本植物, 但在潮湿的土里也能长。 【性味归经】甘,平。 【功能主治】清热利湿,止血,降血压。用于感冒发热,呕吐腹泻,尿路感染,崩漏,白带,高血压。平肝降压 镇静安神 利尿 抗癌防癌与养颜美容 促进食欲,保胃祛痰,降低血糖。 种植也很容易,可以从种子发芽开始种,也可以从老的植株上分根开始 ...
个人分类: 后花园农事|2395 次阅读|19 个评论 热度 9
分享 《后花园农事》——树上青菜香椿
江南烟雨 2013-9-14 05:53
《后花园农事》——树上青菜香椿
香椿,可分为紫香椿和绿香椿两大类 。 落叶乔木,雌雄异株,种子可以繁殖。树体高大,除供 椿芽 食用外,也是园林绿化的优选树种。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、 风湿 痹痛、胃痛、 痢疾 等 。 香椿叶 厚芽嫩,绿叶红边,犹如 玛瑙 、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它 蔬菜 ...
个人分类: 后花园农事|5195 次阅读|50 个评论 热度 19
分享 后花园农事---马兰头
江南烟雨 2013-7-27 18:37
马兰 头 属 菊科 ,多年生 草本植物 。 【性味】凉,辛。【功用】清热解毒,利湿消食。 马兰头有凉血止血、清热利湿、解毒消肿的功效,马兰头有治疗吐血、衄血、血痢、崩漏、创伤出血的作用,孕妇慎服马兰头 。 马兰头的花是有点紫色的菊花似的小花。马兰头可食部分为其地上部 ...
个人分类: 后花园农事|3667 次阅读|41 个评论 热度 15
分享 后花园农事---榨菜
江南烟雨 2013-7-10 19:51
榨菜 , 草本植物 , 是 芥菜 中的一类,常用于腌制榨菜。榨菜是一种半干态非发酵性 咸菜 ,是 中国 名特产品之一与欧洲 酸菜 、日本 酱菜 并称世界三大名 腌菜 。 最近听说,国内榨菜工厂附近的水面有发现重金属污染。于是有人怀疑生产的榨菜可能有问题,不过真假莫辨。正好朋友给了 ...
个人分类: 后花园农事|3270 次阅读|40 个评论 热度 15

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